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Cantine du midi

Lunch Box et Plateaux-repas à emporter

Biarritz Brunch Box concocte aussi des Lunchs Box et des plateaux-repas ! Ce sont de véritables écrins de saveur à ne pas manquer. Que des aliments frais, bio, locaux et de saison que vous pourrez déguster entre collègues. Quoi de mieux pour une pause déj saine et délicieuse ?

D’ailleurs, nous sommes référencés par Biarritz Tourisme en tant que traiteur dans le cadre de la consultation pour le nouveau référencement traiteurs dans les espaces de congrès et d’exposition de Biarritz.

À partir de 19 € par personne dès 10 personnes
  • Arachides
  • Céleri
  • Crustacés
  • Fruits à coques
  • Gluten
  • Lait
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Oeufs
  • Poissons
  • Graine de sésame
  • Soja

Découvrez nos formules

lunch box poulet et légume d'hiver rôtis

Formule petite faim - 19.00€

Entrée & plat ou Plat & dessert

Formule gourmande - 23.00€

Entrée, plat & dessert

Formule tout inclus - 26.00€

Entrée, plat, dessert & boisson

Boisson au choix : eau plate, gazeuse des Pyrénées ou limonade artisanale

Nos menus du moment

Entrée

Muffin moelleux aux épinards et emmental français

Plat

Boulgour, mâche, brocoli rôti au miel de printemps, oeuf coulant, pickles maison d’oignon rouge et sauce au miel du Jura

Un dessert au choix

Porridge avec son mélange de granola maison et yaourt grec, caramel au beurre salé maison et fruits frais de saison

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Velouté de poireaux et parmesan français

Plat

Club sandwich aux courges rôtis, trio de champignons cuisinés à l’ail (pleurote, shitaké et champignons de paris), fromage coulant et herbes aromatiques (plat chaud)

Un dessert au choix :

Pudding de chia aux fruits frais de saison

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

Entrée

Tartine de pain complet, brie fondu, carottes rôtis, poivre rose et noix

Plat

Blé, lentille, poulet mariné au persil et ail, persil frais, (plat chaud), pickles d’oignons, sauce à huile d’olive

Un dessert au choix

Banana Bread sans lactose, topping chocolat noir, framboise bio et fleurs comestibles

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Velouté maison de patate douce française

Plat

Salade de jeunes pousses, boulgour, petits pois cru, pickles d’oignon, oeuf coulant et sauce grecque

Un dessert au choix

Cookies maison chocolat noir, fleurs de sel

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

Entrée

Houmous maison de petits pois, menthe et zaatar

Plat

Bun moelleux à la crème d’avocat, jeunes pousses, oeuf coulant et pickles d’oignon

Un dessert au choix

Porridge avec son mélange de granola maison et yaourt grec, caramel au beurre salé maison et fruits frais de saison

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

Entrée

Gaspacho de légumes de printemps

Plat

Riz, lentilles, poulet rôti, courgettes marinés, oignons frits et houmous maison

Un dessert au choix

Moelleux à la cardamome et à la fleur d’oranger

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Oeuf cocotte, petits pois et menthe

Plat

Salades de jeunes pousses, quinoa, courgettes, tomates crues, fêta, et sauce à l’huile verte

Un dessert au choix :

Lemon curd, granola et fleurs comestibles

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Flan de poivrons

Plat

Blé, légumes de printemps, poulet mariné aux herbes de Provence, et sauce grecque

Un dessert au choix

Verrine fraise menthe

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Tartine de houmous maison et radis

Plat

Salade d’haricots et carottes marinés à la sauce soja, riz jasmin, oeuf coulant et sauce à l’huile d’olive

Un dessert au choix

Clafoutis d’abricot à la verveine

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Entrée

Soupe froide de concombre et ricotta

Plat

Boulgour, brocoli cru, grenade, cumin, poulet rôti et sauce à l’huile d’olive

Un dessert au choix

Panna Cotta maison aux fruits frais (dès 6 personnes)

ou

Cookies maison au chocolat noir et aux fruits frais

ou

Barre de céréales maison au miel et beurre de cacahuètes

ou

Yaourt, Granola maison, fruits de saison et fleurs comestibles

Un vrai moment de plaisir à midi

Il est important de bien manger lors du déjeuner. Surtout entre deux réunions pour garder son cerveau qui carbure (non plus seulement à la caféine) !

On manque de plus en plus de temps pour se faire à manger soi-même et on finit souvent par acheter un sandwich ou une quiche un peu sèche dans une boulangerie du coin.

Nous vous proposons de faire de votre pause déj au travail, un vrai moment de plaisir qui chouchoutera aussi bien vos papilles que votre corps tout entier.

Pensez à vos collègues et réservez à plusieurs pour bénéficier de la livraison gratuite.

Qu'est-ce qu'on trouve dans la Lunch Box ?

Nos menus “Lunch Box“ se composent toujours d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Élaborés de façon équilibrés et sains, de quoi vous apporter tout ce dont vous aurez besoin pour la journée.

Ensuite, nous vous proposons plusieurs formules de repas, pour s’adapter à vos envies et vos appétits.

Salades, tartes fines salées aux tomates bio, soupes de butternut et châtaignes, feuilletés au fromage de brebis, crumble de mangue, tartelettes aux fraises… Il y en a pour tous les goûts, durant toutes les saisons.

 

Granola fraise du pays basque, granola et bleuets

Une lunch adaptée à vos préférences alimentaires

100 % végan, sans gluten, kéto, végétarien, pescétarien, flexitarien…

Faites-nous part de vos préférences.

Si vous êtes omnivore, nous proposons aussi des options carnées, même si l’on préfère cuisiner sans viande (pour la santé et pour la planète, c’est quand même meilleur…).

Bon à savoir

Pour tous ceux qui ont envie de bien manger à midi ! Nos clients commandent souvent les plateaux-repas de BBB lorsqu’ils sont en réunion, lorsqu’ils sont au travail et n’ont pas le temps de déjeuner dehors.

Nous vous accompagnons aussi lors de team building par exemple, de séminaires, de tournages, de réunions institutionnelles, d’événements avec la presse ou encore lors de lancements de produits en interne ou en externe.

Bien sûr, vous pouvez commander des plateaux-repas pour vous régaler vous-même, en coworking ou de chez vous, ça marche aussi !

Récupérez votre Lunch Box ici :

ZAC de Parme, 115 Avenue d’Espagne, 64 600 Anglet (à côté de l’aéroport de Biarritz et derrière Golf plus).

Livraison gratuite sur Bayonne, Anglet, Biarritz à partir de 50€ d’achat de Lunch Box et/sur le BAB en fonction des disponibilités

 

Nous prenons votre commande au maximum 24h à l’avance.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

Les boxs sont faciles à transporter. Elles mesures 28×28 cm.

Nous livrons également dans des poches en kraft. Elles sont donc facilement transportables.

Les plats doivent être consommés dans la journée (mais peuvent se garder jusqu’à 48h au frais si besoin).

Vous pourrez régler par carte ou en espèce lorsque vous venez récupérer votre commande.

Si vous souhaitez être livré, nous vous demanderons de régler par virement, lors de la confirmation de commande que vous recevrez par email.

Nous acceptons aussi les tickets restaurants, les cartes restaurants, American Express etc.

Tous les emballages sont biodégradables ou compostables.

Oui, nous pouvons modifier la composition de votre lunch box en fonction de vos préférences alimentaires, si besoin de façon à vous offrir une expérience 100% sur-mesure.

Pour cela, il suffit de nous contacter via le formulaire de contact et au maximum 48h à l’avance.

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Biarritz Brunch Box propose des brunchs (faits avec amour), 100 % maison et à emporter. La majorité des produits que l’on cuisine vient de petits producteurs locaux. Nos brunch se veulent aussi bons que beaux !

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L’apéro peut être très créatif ! Exit les traditionnelles chips et cacahuètes (pas terribles pour la santé, on ne se le cache pas). Biarritz Brunch Box propose des apéros dignes des plus grands gourmets ! Et en plus de cela, ils sont équilibrés, sains et respectueux du vivant.

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